不安が人生に影響していますか？心配しないでください。体にも気分にも良い、不安を和らげるこれら5つの食べ物で、精神と空腹感を和らげることができます。

医師は通常、不安症の治療に薬物を使用することを勧めますが、ますます多くの証拠が示すように、これらの薬が依存症、抑うつ、自殺、けいれん発作、性機能障害、頭痛など、多くの副作用を引き起こしています。自然の健康を重視する人々は、食物が最良の薬であることを知っており、特定の食品は心身をリラックスさせるのに他の食品より優れています。ここに体に穏やかさと快適さをもたらす5つの最高の食べ物を紹介します。

1. 魚

魚は、人間が必要とするアミノ酸であるL-リジン、L-アルギニン、および健康に良いオメガ3脂肪酸を豊富に含んでいます。汚染されていない魚を多く食べることで、脳の健康が促進され、気分が改善され、不安が和らぎます。

研究データでは、L-リジンが不足すると人は不安感が高まり、L-リジンを補給することで不安感やストレスが軽減されることが明らかになっています。臨床試験では、健康な人がL-アルギニンを補充した後、体内のコルチゾールの過剰分泌を抑えることが分かりました。コルチゾールは、主要なストレスホルモンです。コルチゾール値が安定していれば、ストレスも軽減されます。

オメガ3脂肪酸を十分に摂取すると、気分を改善し、不安を減らすことが証明されています。薬物乱用患者を対象とした試験では、高品質のオメガ3を3ヶ月間補給することで、禁煙や禁酒などの不安を軽減できることが示されました。魚を週に数回食べるだけで、この効果が得られます。

2. ナッツ類

ブラジルナッツ、アーモンド、くるみなどのナッツ類から、必須タンパク質や脂肪が摂取できます。ナッツには、ビタミンDやE、セレンといったミネラルも含まれており、不安を和らげることが証明されています。

ビタミンDは、気分にも良い影響を与えています。それは、ビタミンDがステロイドホルモンとして、脳に多くの重要な役割を果たす可能性があるからです。ビタミンDの欠乏は、線維筋痛症患者の不安及びうつ病など複数の行動障害に関連しています。

マウスを対象とした研究では、ビタミンD受容体が少ないマウスは、不安行動が増えることが示されました。これは、十分なビタミンD摂取が、気分の安定を維持する重要な要素であることを示唆しています。

アーモンドはビタミンEの効果的な源であり、ビタミンEはラジカルを除去する強力な効果があります。ラジカルは、恐怖を感じる状況に対する脳の反応と関連しています。

ある動物実験によると、子宮内のビタミンE濃度が健康なラットでは、ビタミンEの補給によって恐怖反応が改善されたのに対し、妊娠中に母親がこの必須栄養素を奪われたラットでは、恐怖反応が損なわれ、不安が高まったといいます。アーモンド粉カップ1杯で、成人の1日の推奨ビタミンE摂取量（RDA）の125％を摂取できます。

ブラジルナッツは、健康に欠かせない必須微量ミネラルであるセレンの最高の供給源の1つです。 臨床試験では、成人が毎日100マイクログラム（mcg）のセレンを摂取すると、プラセボを摂取する人より不安のレベルが低くなりました。 その報告によれば、食事中のセレンのレベルが低いほど、患者の不安、うつ症状、疲労のレベルは高くなり、セレン治療を行った5週間後に、これらの症状はすべて減少しました。

研究では、14歳以上の成人が1日に55マイクログラムのセレンを摂取することを推奨しています。  ほんの一握りのブラジルナッツ（6〜8個のナッツ）で、最大544マイクログラムのセレンを摂取できるので、積極的な気分を維持できます。

これらのナッツは、必須アミノ酸と脂肪酸を提供し、感情を調節するホルモンであるセロトニンやドーパミンを生成するため、気分を調節し、精神衛生全般を改善する可能性があります。

（つづく）