ごぼうは癌の痛みを和らげ、ニキビを除去し、免疫力を向上させる

ごぼうを食べると、皮膚炎やニキビ、のどの痛み、便秘などを予防することができます。体にいいし、現代病の救世主でもありますね。ごぼうが癌の痛みを和らげる効果もあることは、知らない人が多いかもしれません！ 簡単で実用的なレシピをいくつかご紹介しましょう。

ごぼうの食事療法スープに「五行野菜スープ」というものがあり、これを飲むと健康維持や痛みの緩和が期待できるそうです。このスープは、台湾で20年ほど前から親しまれ、現在に至るまで変わらずに飲まれています。ここで、あるがん患者のケースを紹介します。

20数年前、父の友人が癌になりました。とても痛いタイプの癌で、その日会いに行くと、「えーっ、私のこの痛みはただただ耐えられない。まるでもうすぐ死んでしまうのではないかと思うほどツライです」と言われました。あまりにもつらそうな彼を見て、私はすぐに患者さんから聞いたこの五行野菜スープを思い浮かべました。大根、人参、大根の葉、それにシイタケ、ごぼう、この5つの野菜だけです。「 これを飲むと痛みが和らぐよ」と言うと、慌てて調理して飲み、飲んだ後は「痛みがなくなって、とても嬉しい」と言っていました。