髪の毛の5大トラブル　栄養士が「食べて改善する方法」を伝授

髪の毛は体の健康をそのまま映し出す存在です。髪に問題が起きるとき、その原因の一つは必要な栄養素が不足していることです。栄養士が、食事を通じて髪質を改善し、体の健康を守る方法を紹介します。

【原因】ストレスによって水溶性ビタミンが失われやすく、とくにビタミンCとビタミンB群が急速に消耗します。

【食事法】毎日新鮮な野菜と果物をしっかり食べること。目安は果物で拳2つ分、野菜でお椀2杯分。

甘いご褒美が、若さを守る鍵になるかもしれません。ダークチョコレートに含まれる成分が生物学的老化の遅延と関連する可能性を研究が報告。食べ方のポイントと注意点を解説します。

糖分の多い食品や睡眠不足、ストレスなどは老化を早める要因になります。栄養士が、体の修復力を高める栄養素と、日常で取り入れたいアンチエイジング食材を解説します。

高価なクリームより、毎日の食事が近道かもしれません。ニュージーランドの研究で、キウイ2個分のビタミンCが肌を厚くし、コラーゲン生成を促す可能性が判明。内側から若々しさを育てる方法とは？

加齢はゆるやかではなく節目ごとに進みます。30代・40代・50代それぞれで意識したい体のケアと、若さを支える基本習慣を専門家の視点から解説します。