スーパーフード「アボカド」と卵の栄養価の高い朝食
アボカドには栄養がたっぷり詰まっています。卵は栄養士から「完全なタンパク質モデル」と言われています。 半分のアボカドと卵があれば、美味しくて、栄養価の高い朝食ができあがります。
【漢字パズル】合□、□音、共□、□好
□に入る漢字を考えてください。
適当な漢字を入れることによって、「"合□、□音、共□、□好"」という4つの二字熟語ができます。
□に入る漢字は、熟語によって読み方が違ってもかまいません。
【おうちカフェ】ホットケーキミックスでバターロール
生地にバターを巻きこんだロールパンはバターロールと呼ばれています。生地の巻き方や成形の仕方で形はさまざまがあります。
ごまの濃厚な味わい!棒棒鶏(バンバンジー)
高蛋白質な上に脂肪分が少ない事で知られる鶏肉は、筋肉をつけたい時、また一方でダイエットの時にもよく食べられる万能食材。実は、古代の中国では、鶏肉を栄養分の高い食材として、産後の妊婦や病弱な人に良く食べさせていました。鶏肉は豚肉や牛肉より価格も控えめですし、消化もされやすい肉類として幅広く好まれています。
湿気を取り除き、癌を予防する赤飯
赤飯は誰もが子どもの頃に食べたことがあるかもしれませんが、ひと口食べたときに広がるもちもちした米粒と小豆の軽い香りは格別ですね。小豆の赤飯はとても伝統的な食べ物で、食材は簡単で、もち米、小豆と少しの調味料だけが必要ですが、もち米自体、滋養強壮食品なので、小豆を入れて、炊いたご飯はとても良い養生効果が期待できます。
中国建築上の十の奇跡(九) ―莫高窟
中国では5千年の間、神伝文化が栄えていきました。人々は何千年もの間、神々や佛を信奉し、身を修め、穏やかな性格を培ってきました。信仰は中国国民の道徳を維持するための基盤であり、文化と切り離せないものです。漢王朝、即ち紀元前に、仏教はインドから西域を経て中国に伝来しました。その後、中国仏教を形成し、中国文化への影響は非常に大きいのです。仏教の物語は多くの場合、絵画や塑像の芸術として表現されています。中国甘粛省敦煌市近郊にある仏教遺跡・莫高窟は十数王朝にわたって造営と修繕が続けられたもので、仏教芸術
降りかかってきたトラブルを解決する正しい方法
人生にはままならないことが多くあり、時には、これらのことに駆り立てられて、不平や、嫉妬、アンバランスな心理などのよくない感情が生み出されることがあります。しかし、そんな感情をひきずったまま暮らしていても結局、事態が変わるどころか、かえって気分が悪くなったり、気分が落ち込んだり、得より損失のほうが大きくなるようなこともあると思います。
大の仲良しね!犬が子守りする姿に母親がほっこり
イギリスのスタッフォードシャー州バートン・オン・トレントに住む母親のケリーさん(32歳)は、息子とペットの犬がこのように仲良くしているのを見て、心が温かくなると述べています。
第2話:理想的な教育環境とは【子どもが人格者に育つ教え「三字経」】
『三字経』は中国で最も有名な儒教の古典の一つであり、宋の時代の偉大な儒教家である王応麟氏が最初に書いたもので、当時は私塾(現在の小学校に相当)の教科書として用いられていました。『三字経』には、儒教の根本から文学、歴史、哲学、天文地理などの内容が凝縮されており、まさに中国伝統文化の縮図のようなものです。
【古典の味わい】貞観政要 8
朕は今日、張公謹の死を聞いて、心の底から悲しんでいる。
【漢字パズル】農□、□剤、良□、□箱
□に入る漢字を考えてください。
適当な漢字を入れることによって、「"農□、□剤、良□、□箱"」という4つの二字熟語ができます。
□に入る漢字は、熟語によって読み方が違ってもかまいません。
研究:新しい言語を学ぶには、タイピングよりも手書きの方が良い
手書きが徐々にコンピューターのタイピングに取って代わられているにもかかわらず、米国の研究では、手書きは言語学習の速度と効果を高めるのに役立ち、タイピングやビデオを見るよりも優れているという結果が出ています。
負傷したカナダガン パートナー病院見舞い
マサチューセッツ州の野生動物病院では、負傷したカナダガンの手術を行いましたが、ガンの仲間が訪ねてきて、ドアの前に留まっていました。 これは、動物にも魂や感情があることを証明しているのかもしれません。
子供に野菜を食べさせる方法を発見
子どもの中には偏食で野菜が嫌いな子もいますが、栄養バランスが崩れ、不健康になってしまいます。そんな子どもたちのために、研究者たちは野菜をもっと食べてもらう方法を見つけました。それは、お皿に野菜をたくさん盛ることです。
「腰に手を当て、胸を張って飲む」体に良い牛乳のおはなし
半世紀ぐらい前のことです。昭和時代の中期だと思ってください。
ちょうど今のような、夏休み期間中の思い出です。学校のある普段はあまり気がつかないのですが、朝方の心地よい涼しさにひかれて早起きすると、楽しい「町の音」が聞こえてきます。
【掌編小説】岐路で泣く 『蒙求』より
楊朱は、その分岐点に立ったまま、久しく泣いていた。
感情をぶつけることが本当に役に立つのか
私たちは、ときどき落ち込みますが、他の人より落ち込みやすい人もいます。
家族を失ったことを悲しんだり、友人や家族に腹を立てたり、世の中の状況に恐怖を感じたりしているときは、すべてを吐き出すことで気持ちが落ち着くことがあります。
【漢字パズル】支□、□病、維□、□続
□に入る漢字を考えてください。
適当な漢字を入れることによって、「"支□、□病、維□、□続"」という4つの二字熟語ができます。
□に入る漢字は、熟語によって読み方が違ってもかまいません。
【古典の味わい】貞観政要 7
天はまさに、朕を叱責してほしい。人民に何の罪があって、ひどい困窮に遭わねばならないのか。
【三国志を解釈する】(3)桃園の誓いの時代背景 なぜ黄巾の乱は起こったのか
「三国志演義」の著者が「桃園結義」について語るとき、物語の背景を説明しなければなりませんが、この背景の説明は今日の小説とは異なります。それが非常に重要で、黄巾の乱の物語と世界の混沌の盛衰の根本的な原因を明らかにしています。その歴史観は明白であり、この部分を理解していないと、物語の本当の意味を理解することはできません。
ダウン症の少女、アパレル大手のモデルに「世界にはもっと思いやりと愛が必要」
モデルとして活躍するダウン症のミア・アームストロングちゃん(10歳)は、みんなを笑顔にする存在だと家族は言います。
広東省の家庭料理!牛肉のオイスターソース炒め(蠔油牛肉)
お肉に野菜という合わせは中華料理で最も良く見られる組み合わせですね。野菜の鮮やかな色合いと、香ばしくて柔らかい肉の質感が食欲をそそり、何度食べても飽きません。旬の野菜と組み合わせることで、野菜も本来の味を失わず、肉の旨味を十分吸っているため、栄養満点で、野菜嫌いのお子様から食が細くなりがちなお年寄りの方までおいしく召し上がっていただけます。
【古典の味わい】貞観政要 6
朕は、そのようにはしない。今ある宮女たちを、それぞれ求めるところへ嫁がせてやろう。
「お茶を一服どうぞ」あなたの更年期の辛さを和らげます
更年期の症状は人によって違います。
ある人は40代の初めに月経がなくなり、またある人は体の不調が5~10年続く人もいます。
ラシュモア山の「四巨像」
ラシュモア山国立記念公園を訪れて、その景観の素晴らしさに圧倒されない人はいないでしょう。
【漢字パズル】愛□、□帯、夫□、□子
□に入る漢字を考えてください。
適当な漢字を入れることによって、「"愛□、□帯、夫□、□子"」という4つの二字熟語ができます。
□に入る漢字は、熟語によって読み方が違ってもかまいません。
【おうちカフェ】世界三大果物のひとつマンゴー
果物の世界では、マンゴー、チェリモヤ、マンゴスチンの3つを世界三大フルーツと呼ぶようです。
マヤ文明のピラミッドに登ったメキシコ人女性と、それを見守る数百人の観光客
1月初旬、メキシコの女性がマヤ文明の有名なピラミッドを登ったり降りるなど、下にいた何百人もの観光客を呆然とさせました。
短時間でウィル・スミスの似顔絵に驚き その手はプリンターなの?
最近、Youtubeで超技術的なスケッチのデモンストレーション動画が紹介されています。動画でこのアーティストは従来のペイント技法とはまったく異なる技法をデモンストレーションし、短時間で絵が完成するので、皆、驚きの声を上げています。
【古典の味わい】貞観政要 5
陛下。そもそも帝王たる人物は、内側に神明なる心を持ちますが、外に向けては奥ゆかしく、寡黙で、何も言わないのです。