欧米人に敬遠されるアジアの珍味
食生活は地域性が強く、ある地域において珍味とされる食べ物が他の地域の人にとっては近づくのも嫌なものになるケースが度々ある。以下に挙げるアジア地域では珍味とされている食べ物は、ほとんどの欧米人に敬遠されている。
犬の友情物語
飼い主に対して強い忠誠心を持つ犬は、仲間も大事にするという友情物語が人気を集めている。空っぽの貯水池に落ちたバセットハウンド犬フィビーを側で一週間見守り続けたミックスセッター犬ティリーは、人の助けを呼びに行く時以外、仲間から離れることはなかった。
【私の一枚】陰翳礼讃
明治19年生まれの小説家・谷崎潤一郎に『陰翳礼讃』という随筆があります。
ドイツ人はビールよりコーヒーが好き
ドイツ人が最も好きな飲み物は何でしょうか?ビールだと思ったら、それは間違いです。実はドイツでは、街、駅、職場に至るまで、また自宅にいても一番飲まれているのはコーヒーなのです。では、ドイツ人はどれほどコーヒーが好きなのでしょうか?コーヒーはドイツに何をもたらしたのでしょうか?ドイチェベレ中国語版が伝えました。
ほんの少しの思いやりが善果を招く
幸せや災いの出現は予測し難い 互いを思いやり共に過ごそう
僅かな骨折りで災難の源を追い払い 些少な心掛けのもと善果はやってくる
インドで人を罵るオウムを「逮捕」
インドのマハーラーシュトラ州で、老婦人を罵った容疑で1羽のオウムが警察に連行された。オウムは取り調べを受けた後、林業省の収容施設に送致され、「感化教育」を受けることとなった。
喜びを忘れずに生きていこう(下)
私は未来まで見えず、また創世神話も見ていないが、ただ自分の一生を見た。私の生活に起きた全てのこと、美しいこと、苦痛なこと、すべてを見た。私はただ無条件の愛を見た――ジェフ・オルセン
お酢とレーズン? 不思議な相乗効果
健康食品として知られるレーズンとお酢を組み合わせた、手軽な健康食品をご紹介します。
喜びを忘れずに生きていこう(上)
重大な異変に遭遇し、肉親を失う悲しみから立ち直ることは容易ではない。重大な交通事故で愛妻と次男を失った米国の若い父親、ジェフ・オルセンさん(Jeff Olsen)は、一連の臨死体験を経験し、それによって心の昇華を成し遂げた。
台湾のお勧め観光スポット10選(下)
これは1624年に台湾で初めてオランダ人が建設した城堡「ゼーランディア城」。その後、明の復興を掲げる鄭成功はこの町の地名を安平(あんぴん)と改め、この城は安平古堡(あんぴん こほう)と俗称されるようになった。古堡のそばには古い町並みがあり、ここにはオランダ人によって台南で最初に設けられた大通りがあり、「台湾街」あるいは「石板街」と呼ばれている。
空に現れた虹色のUFO
中米コスタリカで15日、空に壮観なファイアー・レインボーが現れた。この虹はまるで、未確認飛行物体(UFO)が雲に姿を隠しているようだ。現地メディアによると、虹は午後3時10分ころ現れ、数分間続いた。首都サンホセ(San Jose)などの住民が、ネットへ虹の写真を投稿した。
孔子が説く「君子の道」
一、君子の徳行
孔子曰く、「顔回は君子の徳行を四つ持っている。一つ目は仁義を貫く事、二つ目は人の勧告を素直に受け入れる事、三つ目は官職に慎重で謙虚である事、四つ目は日頃の行いを慎んでいる事。史鰍も君子の徳行を三つ持っている。一つ目は官職がなくても上の者に忠誠を尽くす事、二つ目は祭祀を行わなくても神様を尊敬する事、三つ目は自分に厳格であり、他人に寛容である事」
【ぶらり散歩道】–熊本篇– 南小国町 押戸石の丘
阿蘇外輪山の北側にある南小国町に標高845mの押戸石の丘(おしといしのおか)があります。駐車場が頂上のすぐ近くにあり、10分ほど歩けば丘の上まで行けます。頂上に辿り着くと360度の大パノラマで、北東には九重山、その西側に湧蓋山(わいたさん)、南側には阿蘇外輪山や根子岳が眺望できる大自然の展望台です。
台湾のお勧め観光スポット10選(上)
日本からも近く、行きやすい台湾。まだ台湾へ行ったことのない人は必見。台湾には魅力がいっぱい! おいしい食事、賑やかな屋台、豊富な種類の甘い果物、美しい観光地。今回は台湾の10大観光スポットをご紹介しよう。
街角の食物共有冷蔵庫
食物の浪費はすでに世界的な問題となっている。深刻なこの問題の解決を図るため、2013年、ドイツの街角に「セルフサービス冷蔵庫」が設置された。その後、スペインのバスク地方にある人口約3万人のガルダカオ市にも「仲良し冷蔵庫」が置かれた。この「セルフサービス冷蔵庫」「仲良し冷蔵後」とは一体なんだろうか。
美容と健康 塩分は控えめに
美しい肌を保つには、まず身体の中から。何よりも大切なのが、毎日の食事です。忙しくて外食ばかりという女性はいませんか?外食は味付けが濃いめなので、注意が必要です。
薬用植物 ツリガネニンジン、トウシャジン
キキョウ科のツリガネニンジン(釣鐘人参)やトウシャジン(唐沙参)の根は、南沙参(なんしゃじん)として漢方薬に用いられます。これらの根にはイヌリンやサポニンといった成分が含まれており、気管や気管支に溜まった痰の除去や、咳を鎮める作用があります。補陰(滋潤)作用もあるため、麦門冬(ジャノヒゲの根)や玉竹(アマドコロの根)などとともに益胃湯(えきいとう)に配剤され、脱水傾向の口渇や咳の症状に用いられることも多い薬草です。また、慢性肝炎などで喉が渇いたり皮膚が乾燥したりする場合には、地黄(じおう)や川楝子(せんれ
カバンに入れて携帯できる自動車
コンピュータ技術や大容量充電池の開発が進むにつれ、自動車までその形を変え始めている。電気自動車、自動運転自動車に次ぎ、「カバンに入れて携帯できる自動車」が開発された。
私の猫ちゃんはどこ?
家にいるはずのペットの猫ちゃんが、突然見えなくなったことはありませんか?実は、周囲と渾然一体となっているだけかもしれません。まるでかくれんぼをしているかのような猫ちゃんたち。あなたは、猫がどこにいるか分かりますか?
外国ではタブー?やっていはいけない7つのジェスチャー
国よって様々な意味を持つゼスチャー。ある国では好意的に受け取られても、他の国では意外な面倒を招くかもしれません。日本でもお馴染の7つのジェスチャーについてご紹介します。
【私の一枚】空中庭園
公園から見た高層ビル・・・ではありません。芝生と植木があるので公園か広場のように見えますが、JR大阪駅に隣接した高層ビルグランフロント大阪の屋上から見た風景です。高層ビルを建てる建築技術がどんなに発達しても、人間が安らぐには自然の風景が必要なんだと感じました。
薬用植物 合歓木(ネムノキ)
夜になると向かい合う羽状の葉が閉じ合わさることから、「眠る木」または「寝る木」という意味で名付けられたネムノキ。中国では合歓樹(ごうかんじゅ)と呼ばれるマメ科の落葉高木で、梅雨の時期にはピンク色の穂状の花(雄しべの集合花)を樹上に咲かせます。この花を集めて乾燥させたものを合歓花(ごうかんか)と言い、漢方では不安や不眠を改善するための処方に配剤されます。樹皮にはサポニンやタンニンの他に、子宮収縮作用のある成分の含有も報告されており、樹皮を煎じて患部にあてる湿布療法には打撲による痛みを緩和する効果があります
輪廻転生 無視できない生命現象
古代中国では、人は輪廻すると考えられていました。肉体が死んでも、人には「元神」(げんしん)や魂があり、それは永遠に不滅であるというのです。しかし、現代になり、輪廻について語ると、宗教的、文化的な説教だと受け取られ、生命科学の概念ではないと思われる傾向にあります。そのため、科学で説明のつかない生命現象は黙殺されてしまいます。しかし、輪廻について研究している生命科学の研究者も、ごく僅かながらいます。彼らの研究結果は、古代に信じられていた輪廻について改めて考えさせてくれるでしょう。
とっても簡単! ドクダミ茶の作り方
毎年夏になると、我が家の庭にはドクダミがたくさん顔を出してきます。どうしたものかと思っていると、友人が「お茶にしてみたら?」と作り方を教えてくれました。ドクダミ茶には肌を綺麗にしてくれる作用があり、ニキビや吹き出物などに効果があるそうです。