編集者注：編集多くの人はスキンケア製品を次々と使っているのにも関わらず、肌はくすみ、乾燥が起こりやすく、老けて見えることがあります。実は、スキンケアは外側からのケアだけに頼るものではなく、日常の食事も肌の老化速度に影響を与えます。栄養士が教える、どの食品が知らず知らずのうちに肌を傷めているのか、そしてどの食品が肌を養う助けになるのかを見ていきましょう。
 

肌を傷める食品トップ10

長期間にわたって不適切な食生活を続けると、体は慢性的な炎症状態になりやすく、肌の修復力が低下し、老化やくすみが進みやすくなります。

「高脂肪・高糖分・高ナトリウム・加工成分が多い」という特徴の食品が、肌にダメージを与え、慢性的な炎症を促進し、老化を早めます。

1. ラーメン

特徴：高脂肪・高ナトリウム

油分とナトリウムが多く含まれています。肌にダメージを与え、慢性的な炎症を促進し、老化を早めます。

2. アルコール

特徴：水分損失の加速

水分損失により酸化ストレスが増加し、若い年齢で小じわが現れやすくなります。

3. ハム

特徴：加工成分が多い

酸化ストレスを増加させ、肌の弾力にダメージを与えます。

4. ケーキ

特徴：高糖分

糖化現象を引き起こし、コラーゲンの構造を破壊します。

5. ピザ

特徴：高脂肪・精製炭水化物

酸化ストレスや糖化反応を高めます。

6. 白パン

特徴：精製炭水化物

血糖値が急上昇しやすく、糖化作用を促進し、肌のたるみを悪化させます。

7. キャンディー

特徴：糖分過多

肌を傷める理由：コラーゲンやエラスチンの減少を早めます。

8. チョコレート

特徴：高糖分・高脂肪

酸化ストレスを高め、老化現象を加速させます。

9. 乳製品

特徴：過剰摂取による炎症反応

炎症は老化の負担を増やす可能性があります。

10. コーラ

特徴：高糖分・低栄養

肌の新陳代謝と修復を妨げます。
 

肌を養う食品トップ10

肌を養う食品には、次のような重要成分が含まれており、抗酸化・抗炎症作用があり、皮膚の修復を助けます。

1. アボカド

特徴：良質な脂質

肌のバリア機能を安定させ、水分保持を助けます。

2. サーモン

特徴：オメガ3脂肪酸

皮膚の炎症反応を減らすのに役立ちます。

3. ブルーベリー

特徴：強力な抗酸化力

強い抗酸化作用があり、フリーラジカルによる肌ダメージを軽減します。

4. キャベツ

特徴：フィトケミカル

体の抗酸化作用や代謝機能を助けます。

5. 緑茶

特徴：茶ポリフェノール

抗酸化・抗炎症作用があり、敏感肌の安定にも役立ちます。

6. ブロッコリー

特徴：ビタミンC

コラーゲンの生成と修復を助けます。

7. りんご

特徴：ペクチンの含有

腸内環境の健康を助け、間接的に肌状態の改善に役立ちます。

8. レモン

特徴：ビタミンC

皮膚の修復能力を高めます。

9. アーモンド

特徴：ビタミンE

肌の老化を遅らせるのに役立ちます。

10. トマト

特徴：リコピン

抗酸化作用により、環境ダメージから肌を守ります。
 

ワンポイント：

肌の老化は一日で起こるものではなく、長期間の不適切な食生活が少しずつ積み重なって起こるものです。

スキンケア製品を次々に変えるよりも、まずは自分の食卓に何が並んでいるかを見直してみてください。正しい食品を選ぶことが、輝く美しい肌を作るための基本です。

（本文は高敏敏栄養士のFacebookより許可を得て抜粋・編集しています）
（翻訳編集　解問）