新潟県新発田市の老舗蔵元・菊水酒造が2025年10月21日にX（旧Twitter）の公式アカウントで投稿した動画「ふなぐち×カステラ」が話題を呼んでいる。

カステラは、ポルトガルから伝わった南蛮菓子を元に、日本で独自に発展した和菓子です。1570年代、開港したばかりの長崎港に、初めてポルトガル人が上陸しました。