<中華レシピ> 高菜と豆腐の煮物
【大紀元日本4月6日】材料(4人前)高菜250g(5mm幅に切る) 豆腐1丁(1cm角に切る)豚挽き肉100g 長ネギ5cm(みじん切り) しょうが少々(みじん切り)サラダ油大さじ2 山椒小さじ1
<中華レシピ> 豚肉とザーサイの炒め物
【大紀元日本3月10日】材料(4人前)豚挽き肉100g ザーサイ300g(細切り) 長ネギ5cm、しょうが少々(みじん切り)山椒小さじ1 サラダ油大さじ2 ごま油小さじ1 砂糖小さじ2 醤油小さじ2