【家庭料理】牛肉の春雨とニラの炒め煮
春雨は戻さずに乾燥したものをそのまま使いましょう。時間短縮にもなるし、煮汁をしっかり吸っておいしくなります。
【食品問題】墨汁とパラフィン入りの春雨45トン、市場に流入=広東省
【大紀元日本4月27日】広東省で、トウモロコシ澱粉に墨汁や工業用パラフィンを添加して作られたニセ春雨が、「純サツマイモ春雨」として市場に45トン流入していたことが明らかになった。 南方都市報によると
<中華レシピ> 酸菜煮
【大紀元日本1月19日】 材料(4人分)酸菜500g 長ネギ5cm(みじん切り)渡り蟹1杯 にんにく2片海老4尾 しょうがスライス4切れ豚薄切り肉100g さ