【大紀元日本12月18日】材料（4人分）鶏ひき肉400g、卵1個、長ねぎ半本、しょうが一片、醤油小さじ1、塩少々、こしょう少々、片栗粉適量、サラダ油適量　（煮込みソース材料）長ねぎ1本、醤油大さじ3、