【大紀元日本3月19日】　材料（4人分）　鶏もも肉400g、大根半本、青ネギ少々、醤油大さじ4、みりん大さじ4、砂糖大さじ2、片栗粉適量、ゴマ油大さじ1　作り方　①　鶏肉を削ぎ切りにする。大根はすりお