自宅で焼き芋 ひと手間で香ばしく蜜のような味わいに

焼き芋を冷凍してから焼くと、細胞壁が壊れデンプンが糖に変化。甘さも柔らかさも格段にアップし、夜市の味を家庭で楽しめます。
2025/09/23