日本の回転寿司チェーン「スシロー」は本国市場で長年、手軽な価格のカジュアル外食の代名詞として親しまれてきた。日中関係が最悪の水準に落ち込むなか、中国のSNSで拡散した動画をきっかけに、今や中国の若者がスシロー（寿司郎）の中国国内店舗へ続々と詰めかけている

市民の日常にとって大事なのは政治より「今日、何を食べるか」らしい。 その証拠に、上海のスシローは14時間待ち。反日ムードより大トロの圧勝——胃袋の民意はごまかせない。

スシローより暑い季節にピッタリな夏季限定メニューが登場。 パクチーを使った創作すしや、暑い夏にはかかせないかき氷やパフェなど、夏の季節に合わせたグランドメニューを発売する。