伝統的なクリスマス料理14の物語(上)
聖誕節は、キリスト教徒がイエス・キリストの誕生を祝う祭りであり、その期間、人々は七面鳥、ジンジャーブレッド、キャンディケイン、フルーツケーキ、エッグノッグなどの祝祭用食品を楽しむことがあります。
フランス料理、ユネスコの無形文化遺産に登録
【大紀元日本11月26日】国際連合教育科学文化機関(ユネスコ)は今月16日、ケニアの首都ナイロビで、フランスの食文化を「無形文化遺産」に認定すると発表した。食文化が文化遺産として登録されたのは、今回