東京の片隅にある8席のラーメン店。効率や規模拡大を追う現代で、「この一杯しか作れない」と職人が一生をかけて紡ぐ静かな境地とは。稲盛和夫の「敬天愛人」や儒教の「智」を通じ、真の豊かさを問う

その中で僕は武術っていうものに希望を求めました。いろんな武術を研究し探し求めて、ご縁を頂いたのが沖縄拳法空手でした。これだったら僕も世界を目指せる、自分に希望を持てると思って入門しました。