菜食は体に良い一方で、B12や鉄など不足しがちな栄養素があります。栄養士が、食品や組み合わせ方で補う方法を紹介します。

砂糖やアルコール、揚げ物…。肌や体にダメージを与え、老け見えの原因になる食品が明らかに。今日から見直したい8つの食習慣を紹介します。

食生活の質が気分や認知機能を左右します。健康的な食事がもたらす脳の変化やおすすめ食品をご紹介します！　私たちが日々摂る食事は、脳の構造や機能、そして精神的健康に密接な関係があります。不健康な食生活は脳の容積を減少させ、認知能力や感情の安定に悪影響を与える一方で、食物繊維や抗酸化物質を多く含む高品質な食事はその逆の効果をもたらします。本記事では、食事と脳の関係について詳しく解説します。