冬の気分低下と骨ケアに チンゲン菜と厚揚げの炒め物
冬は気分の落ち込みや筋骨の弱りを感じやすい季節。チンゲン菜・しいたけ・厚揚げを組み合わせ、肝の滞りをほどき腎を養う冬向きの養生料理を紹介します。
【簡単レシピ】 キャベツと厚揚げの炒め物
【大紀元日本7月31日】 材料（4人分） キャベツ1/3個、インゲン100g、厚揚げ1枚、にんにく1かけ、豚挽き肉150g、サラダ油大さじ1、醤油大さじ1、味噌大さじ3、みりん大さじ1、水大さじ1 作
