ベビーコーンはカロリーが低くダイエットに役立つ上、塩分を体外に排出するカリウムを多く含むため、血圧コントロールにも有益です。つまりベビーコーンは、心臓血管を保護し、脳卒中の予防も期待できる「優秀な食材」なのです

不健康な飲食をすると、その負担は全てあなたの肝臓に来る。 あなたの肝臓は、いつの間にか脂肪肝になっているかも知れず、放っておくと肝硬変や肝臓がんになることも！あなたの肝臓を健康な状態に戻すには？

新鮮なサラダにするとおいしい食べ物も、もちろんあります。しかし一方、脂溶性ビタミンが含まれているため、油を適量加えて炒めたほうが消化吸収に優れ、体に良いものもあります

米国の環境団体（EWG）は今年初め、2021年の「最も清潔な野菜と果物」ベスト15種を発表しています。このランキングは、主に農薬や殺虫剤などの薬品が残留している度合いを科学的に評価したものです。

今回ご紹介する内容は、中国伝統医学（漢方医）に精通した複数の医師が、こぞって推薦する「五穀養生法」についてです。人生100年とも言われる現代の日本で、自分の人生を「健康で、長寿である」という最も理想的な形にするためには、どうしたらよいか。その基本となる毎日の食物に「雑穀」といわれる五穀を取り入れるとともに、どのような組み合わせでそれらを活用したらよいかについて、中国伝統医学の豊富な経験から生まれた養生法を、日本の皆様にお届けいたします。

中国の7～9月期の食糧価格が大幅に上昇したとわかった。なかには、トウモロコシの1トンあたりの価格が約4年ぶりの高水準となった。専門家は、中国のトウモロコシの輸入規模が今後、さらに拡大するとした。

中国政府は常に蝗害（こうがい、バッタの害とも言う）は「予防可能で制御可能」と称してきたが、最近、雲南省など中国南部の省がここ数十年で最悪な蝗害に直面し、とうもろこし等の農作物が食べ尽くされ、状況は破滅的で、地元の農家は成す術もなく途方に暮れていると海外メディアが明らかにした

米国司法省は2月10日、中国軍に所属する4人のハッカーが、米国の信用報告機関Equifaxのコンピューターネットワークをハッキングし、数千人のアメリカ市民の個人情報を盗んだとして告発したと発表した。米連邦捜査局（FBI）は最近、トウモロコシの種子から航空機部品、商業機密、米国大学の研究所のハイテクまで、すべてが中国のスパイの標的になっていると述べ、広範囲な調査を行っている。

きれいになりたい、痩せたいというのは、ほぼすべての女性の憧れ！　イギリスの研究によると、女性が一生の間にダイエットに費やす時間を計算してみると何と17年間というデータが出ました。ダイエット方法は色々ですが、一日一食ダイエットは身体に大きなダメージがあり、リバウンド必須。実はお腹を空かせるようなダイエットをする必要はありません。これから紹介する食材を食べれば、あなたも健康でスタイルの良い女性になれるかも！

米や小麦と合わせて「世界三大穀物」と言われるトウモロコシ。とうもろこしのヒゲは漢方薬として利用され、利尿作用があります。また、血圧降下や血中コレステロールの低下、腎結石にも効果があります。トウモロコシを使った漢方の煎じ方をご紹介しましょう。

【大紀元日本7月3日】米国のトウモロコシ栽培会社から企業秘密を盗んだ疑いで、同国当局は２日、ロサンゼルスで中国籍のモウ・ユン(４２）容疑者を逮捕した。米政府系メディア「ボイス・オブ・アメリカ（VOA）

　【大紀元日本6月17日】中国の農業相が５月３１日に、中国の小麦収穫量の９０％以上を占める冬小麦は８年連続で増産との見通しを示した。北部の生産地のほとんどが今年は干ばつに見舞われていた上、増産の根拠と

　【大紀元日本12月15日】中国大陸の物価高騰に対処するため、北京の関係部門は備蓄食糧を放出し、食糧価格の上昇の抑制をはかることを決定した。　「中国証券報」の報道によると、関係部門の許可を経て、安徽食

　【大紀元日本8月27日】中国山西省大同市で、アカダニが大量発生し、地元9つの農業地区で約1万ヘクタールのトウモロコシ畑が被害を受けた。地元紙「山西日報」によると、大同市は7～8月の降雨量が少なく、気

　【大紀元日本12月19日】１２月以降、中国市場における食糧、食用油の価格が上昇しており、その上昇のペース、上げ幅の大きさは、ともに過去最高のものである。現在、全国の大・中都市における小麦粉の価格の上