コメ価格が高騰している中、農水省の政策が一因ではないかと指摘する声がある。江藤拓農林水産大臣は、3月11日の記者会見で「国が米の生産を調整しているというのは誤解だ」と強調した。

一部の専門家は、農水省が補助金を使って水田稲作から畑作への転作を促していることなどを「実質的な生産調整」と指摘されたが、しかし、江藤大臣は「無理やり国が生産調整をしていると決めつけたい意図があると感じ、大変違和感を覚えている」と述べ、コメの生産は自由であると反論した。

また、コメの価格が高騰している原因について、江藤大臣は、

「スーパーなどがこれまでに高値で仕入れた在庫が売れるまで、店頭価格は下がらない可能性がある」

と説明した。