飲食店の経営者は集客のため時には奇想天外なアイディアを考え出したりするものである。最近、北京にあるしゃぶしゃぶ店では、材料メニューの値段がすべて数式で表示されていて「得意な人はご自分で計算してください。分からない人は店長に尋ねてください。」と添えられている。

【大紀元日本1月17日】中国では冬になると、熱々の羊肉の串焼きに舌鼓を打とうと、人々が群れをなして屋台を目指す。しかし、この人気の高いB級グルメに猫やネズミの肉が使用されているという疑惑が浮上している

　【大紀元日本9月10日】材料（4人分）そうめん200g、豚しゃぶしゃぶ肉240g、きゅうり1本、貝割れ菜1パック、トマト1個、玉ねぎ1/2個、青ねぎ1本、しょうが1かけ、醤油少々A（酢、醤油各50㏄