白い小麦粉の意外な落とし穴 健康志向の食事法を解説
精製小麦粉の過剰摂取が糖尿病や栄養不足につながるリスクを解説。全粒粉などの健康的な代替食品で食事を改善し、生活の質を向上させましょう。
体を芯から温める!シナモンで冬を乗り切る方法
現代病の背景には、冷えや脂っこい食事、不規則な生活が影響しています。 中医学では、気血の流れを良くし、寒熱のバランスを整えることが重要とされ、特に「シナモン(肉桂)」のこの記事では、シナモンの効能や活用法を詳しく紹介します。
「生食より有益ですよ」知っておきたいドライフルーツの効能
日本を代表するドライフルーツといえば、やっぱり「干し柿」ですね。
晩秋の空に高々とのびた柿の木。その枝も折れるほど鈴生りに実った柿は、冬を迎える前の色どりか、一年を懸命に働いた人々へのご褒美か、いずれにしても目に心地よい山里の風景です。