秋の終わりの「土用」食養生法― 冷えと湿気を取り、胃腸を整え、肺を元気に
秋の土用は、冷えと湿気が重なり、胃腸や肺が疲れやすい時期。鮭や鯖、味噌、生姜など、体を内から温める食材で季節の変化に備えましょう。
秋分の節気に学ぶ ― 天地の気と五行の変化に合わせた養生の知恵
秋分から立冬前までは、乾燥と湿気が交錯し、肺や脾に負担がかかりやすい時期。梨やレンコンで潤し、大根や小豆で湿をさばくなど、天地の気に合わせた養生で体を整えましょう。
白露が来て秋の気配 黄や白の食材で体を整えよう
白露を迎えると、肺と脾が弱りやすくなります。梨や山芋、かぼちゃ、秋刀魚など黄・白の食材で気を整え、旬の一皿で季節の変わり目を健やかに過ごしましょう。
病気の初期サインを見抜く五行の知恵
古代の名医・扁鵲の逸話から、中医学の「五行」が教える病気の初期サインを解説。感情と臓器の関係をひも解き、心身を守る知恵を伝えます。
秋の五行食養法:辛味と酸味の食材で 肝を整え肺を養う
今秋は肺の気が不足し肝が過剰に傾きやすい。五行の知恵で辛味と酸味、甘味を組み合わせて気の巡りを整えます。肝を和らげ肺を潤す簡単レシピも紹介。
「風と火が強い秋」の五行食養生——水で木を助ける方法
秋なのに暑さが残り、息苦しさや便秘、寝苦しさを感じていませんか? 五行の知恵と鹿児島黒豚の薬膳スープで、肝と腎を潤し、肺と胃腸を守る養生法をご紹介します。
初秋の五行食養生:茗荷と彩り野菜の焼き浸し
残暑で食欲が落ちる初秋。今年は「肺が弱まりやすく、肝が強まりやすい」年回りといわれています。そんな時期にぴったりの養生料理が、茗荷と梅干しを使った彩り野菜の焼き浸しです。
夏の胃にやさしい「火消し術」:日本の伝統茶菓子に秘められた五行の知恵
夏の強い日差しと湿気に疲れた心と体――日本の和菓子には、そんな季節をやさしく癒す「火消し」の知恵が込められています。抹茶、小豆、ヨモギが支える伝統の力とは?
だるい朝、一曲の旋律で目覚めと気分を整える
湿気で重たい朝、ぼんやりした頭をすっきりと目覚めさせるには?中医学の知恵に学ぶ、心と五臓に届く「音楽養生」を紹介。中国古典、日本の伝統音楽、西洋クラシックから厳選9曲。
細胞が音を「聞く」! 新たな治療法の可能性
京都大学の研究で、音波が細胞に与える影響が明らかに。音を利用した新しい治療法が、肥満や病気治療に革命をもたらす可能性に注目が集まっています。
端午の節句と五行 家族で育む自然の恵み
5月5日の「こどもの日」と中国の「端午節」は共通の歴史と五行のエネルギーに基づく行事です。自然の力を活かして、家族で健康と成長を祈る方法を学びましょう。
白菜+春菊でバランス調整! 花粉症と春風邪に効く五行の知恵
春の体調管理にぴったり!五行の理論を活かした「白菜×春菊」のレシピで、肝と肺のバランスを整え、花粉症や風邪の不調を和らげましょう。
五行に基づく食養生で春を乗り切る! 乙巳年の食事法
春の終わりに体調を整える薬膳法を紹介。五行に基づき、湿気や風の影響を受けやすいこの時期に最適な食材とレシピで、健康を守る方法を学びましょう。
なぜ日本人は発酵を選んだのか? 五行が語る理由
発酵食品は日本の風土と体質に合った「土」の食養生。五行の観点から見ると、肝を整え脾を助け、腸と心身のバランスを取る伝統的な智慧が込められています。
6種類杜仲茶で五臓を整え、花粉症を和らげる
花粉症の症状は体質によって異なります。中医学では、体質に合った漢方茶を使い、五臓のバランスを整えることで花粉症を改善する方法を紹介します。
漢方茶で整える、蛇年の風による胃腸と肺の不調
今年の春は風が強く、胃腸や呼吸器系の不調が増えやすい年。風の影響を和らげ、健康を守るための漢方茶を紹介します。胃腸や免疫力をサポートするレシピをチェック!
冬から春へ 体を整える蛇年の養生術
春の訪れを迎える大寒にぴったりの養生法を紹介。鰤を使った健康料理で肝と脾を調整し、心身を整える効果を体験してみませんか?
大寒から始める二十四節気の健康習慣
「大寒」に向けた養生法で、肝の気を調整し春に備える方法を紹介。自然のリズムに合わせた食材選びで、健康な体作りをサポートします。
医食同源 日本料理にみる五行思想とその実践
日本料理の「五味五色」が生む健康の秘密。陰陽五行に基づく養生観が、日本人の長寿とバランスの取れた食文化を支えています。
陰陽五行とは春夏秋冬の循環システム
陰陽五行(いんようごぎょう)は、実はそんなに難しいものではありません。簡単に言えば、それは私たちがよく知っている春夏秋冬の四季のサイクルであり、古代から中医学における病気治療と健康維持の基本的な原則です。
伝統色の奥妙(一)
伝統色には、民族や国家それぞれに受け継がれてきた意味合いがあるのです。特筆すべきことは、古代の「紅」と現代中国の「紅」は異なるということです。後漢の『説文』に「紅,帛赤白色也」と記されています。
鳳凰の伝説
民話伝説で伝えられてきた鳳凰は、人の性格を見定め、栄誉ある人々や親切な人々を祝福します。鳳凰が降り立つ地には大切なものがあるという伝説や、天女に変身する力があるとする伝説もあります。
中国に伝わる漢方の奥義書『黄帝内経』 その神秘的な成り立ちに迫る
中国医学は漢方とも呼ばれており、中国文明とともに数千年の歴史を歩んできました。「気」や「陰陽五行」などの神秘的な概念や人体と宇宙の対応関係、西洋医学とは全く異なる治療法の数々は、今も人々を魅了しています。中医学の根底となるのは、『黄帝内経』と呼ばれる書物です。
ジャガイモの驚くべき効能(上)減量や血糖値の調整に重宝される
ジャガイモはフランスで「大地のリンゴ」という異名を持っています。でんぷんが多区含まれていますが、実際には高繊維で低カロリーの食材であり、リンゴと同じような効果があります。
【伝統が紡ぐ養生料理】「たけのこの木の芽和え」と五行の力
「たけのこの木の芽和え」は京都発祥の春の伝統的な郷土料理です。千年の歴史を持ち、陰陽説や五行説に基づき、中国・唐の時代に伝わる養生料理の一つです。
京都発、「たけのこの木の芽和え」の養生物語
「たけのこの木の芽和え」は京都発祥の春の伝統的な郷土料理です。食材は季節に応じており、京たけのこと木の芽(山椒)を組み合わせることで、胃腸を温め、血を補い、代謝を促進する働きを持ちます。
伝統医学と易学の結びつきから読み解く 2024年は経済が落ち込む 中共党首は…?(下)
600年の伝統を誇る漢方医の家系に生まれる舒栄氏は伝統文化の視点から、経済、中共の内部闘争、中国の未来と運命などについて、2024年の運勢を分析した。来年は経済不況、2025年、大きな問題が起こり、習近平は権力を失うことになる。
【張錫純の診療記録の解釈】「風邪と全身性浮腫」を治す
中医学は経絡というエネルギー体系に着目して病気を治療すると述べましたが、エネルギーには陰陽や五行の性質があり、陰陽を調和させる治療法であり、西洋医学とは同列ではありません。だから 現代人は西洋医学の薬理に基づいて漢方を使用すると、望ましい効果を達成することは困難ですが、伝統的な中国医学の薬理に基づいて西洋薬を使用すると、奇跡的な効果が得られます。
漢方の奥義書『黄帝内経』
『黄帝内経』は先史文明からのものであり、すくなくとも5000年以上の歴史があると言われています。伝統的な中国医学の最も古い古典的な書物であり、中国医学の魂とされています。後世の中国医学の理論書の源であり、医学生がこれを学ばなければ、漢方の真髄を理解できないと言われてきました。医学部を卒業して、薬の処方を覚えても、漢方で治療を行うことができません。加えて、昨今の状況としては、西洋医学に基づいて処方をしても、治らない病気、難病奇病が増えてきたのです。
千年の処方「三豆飲」で暑さと湿気を取り除き、ニキビを解消する
2023年は多雨と湿気が特徴的な年で、脾と胃の機能に影響が出やすく、胃腸の下痢などが例年に比べて多発します。ここでは、脾を元気にして湿気を取り除き、熱を取り除いて解毒し、正気を傷つけずに熱を冷まし、ニキビを取り除くことができる古代の食事療法を紹介したいと思います。