心臓を守り、糖尿病を改善する【ブドウ種子エキス】の健康効果を大公開(2)
医学雑誌『栄養と健康』（Nutrition and Health）に掲載された20の研究のレビューで、ブドウ種子エキスに、独自のむし歯予防効果があることが示されました。ブドウ種子エキスは、歯の表面の歯垢などの生成を抑制し、虫歯になる前に歯のエナメル質を修復するのを促進することが判明しました。
心臓を守り、糖尿病を改善する【ブドウ種子エキス】の健康効果を大公開(1)
最近、ブドウ種子エキスが人気を集めているのをご存知でしょうか？ ブドウの種は、抗酸化物質であるプロアントシアニジンやポリフェノールが多く含まれ、ブドウの深い赤色や紫色を生み出しています。ブドウ種子エキスは、ブドウの種を粉砕して作られるため、強い抗酸化作用を持つことで知られています。
代替療法でも癌を完治できる!?有機野菜やフルーツを食べる【ゲルソン療法】（4）
砂糖はがんを誘発するという主張を聞いたことがありますか？
多くの研究により、がん細胞がブドウ糖に依存して急速に増殖・拡大することが確認されています。
これは、インスリン、ブドウ糖のアンバランスや炎症が原因で起こると言われています。
代替療法でも癌を完治できる!?有機野菜やフルーツを食べる【ゲルソン療法】（3）
加工肉の多くには、硝酸ナトリウム、亜硝酸塩、人工甘味料などの化学保存料が含まれています。
これらには発がん性があるとされ、消化の際に腸の粘膜を傷つけ、腸がんを引き起こす可能性があるとされています。
GI値が高い食品には注意！！血糖値を上げない、糖尿病にならない食べ方TOP3（下）
食品に含まれる「レジスタントスターチ」（RS）の量を増やすと、血糖値のコントロールやインスリン感受性の向上に役立ちます。レジスタントスターチには、一般的に次の4種類があります。
ゴーヤは血糖値を下げ、糖尿病を抑制する効果がある！？ 摂取を注意すべき状態とは（2）
ゴーヤを食べるときはこんなことに注意して糖質を減らしましょう。
貴重な野菜であるゴーヤには、摂取する際に注意しなければならない副作用があります。
GI値が高い食品には注意！！血糖値を上げない、糖尿病にならない食べ方TOP3（上）
炭水化物は体にとって重要なエネルギー源です。しかし、血糖値の変動を引き起こし、私たちの体に大きなダメージを与えることがあります。では、炭水化物を安全に取り入れ、血糖値への影響を抑えるためにはどうすればよいのでしょうか。
がん予防や血糖値を下げる効果がある【ベジタリアン食】 3つの栄養素を補う注意点（1）
ベジタリアンになるのは、信仰、動物への愛、環境保護など、理由はそれぞれですが、いずれも、最終的には自分の健康につながります。イギリスのオックスフォード大学精神学博士の陳惟華氏はベジタリアン食は栄養不足にならないだけではなく、がん予防や新型肺炎にかかりにくいなどの利点があることを発見しました。
ゴーヤは血糖値を下げ、糖尿病を抑制する効果がある！？ 摂取を注意すべき状態とは（1）
血糖値を良好に保ち、インスリン抵抗性を回避するには、どのような食材を食べればよいのでしょうか。近年、独自の性質を持つ数百種類の有効物質が含まれている食材として「ゴーヤ」が注目されています。
必見！ブルーベリーをもっと食べるべき5つの理由（下）
ブルーベリーを食べるだけで、食生活を簡単に変えることができ、心臓血管の健康、がんの予防、脳力に大きな影響を与えることができます。
あなたもやっている？ 心臓病や糖尿病の確率を152%以上高める食習慣
早食いは多くの人に共通する悪習慣で、その理由は忙しい生活と関係していることが多いようです。忙しい配達員などは、2回の赤信号で止まっている間にお弁当を食べたりします。しかし、早食いは糖尿病や心臓病のリスクを高めることが分かっており、食習慣とは無関係と思われる症状で、医療機関を受診する人もいます
おいしいだけじゃなかった！！新発見、みかんはがんや動脈硬化を予防します
どのオレンジ類にも素晴らしい健康効果がありますが、みかんは特に人気のあるオレンジの一種で、おやつとして頻繁に食べられます。 また、みかんは、肥満やがんなどのさまざまな慢性疾患に大きな健康効果をもたらすことが、研究により明らかにされています。
